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オリエンタル・スタイル 西院店

作り置き野菜


​ みなさまこんにちは! オリエンタルスタイル西院店の殿畑です!

先日のお休みの日にサラダの作り置きを作ってみました!!

キャロットロペです!✨✨ 日本語でゆうと人参の千切りですね♪

作り方は簡単で、 人参を千切りしたら、塩もみで水分を抜き、

酢とはちみつ、オリーブオイルで合えたら完成です!!

お好みでレーズンやナッツを入れるとお洒落ですね✨

 

人参の主な栄養成分は、Bカロチン、ビタミンA、カリウム、食物繊維です♪

人参にはペクチンという食物繊維が多く含まれるため、

整腸を促し、便秘解消に効果的✨

キャロットロペは生で野菜を食べることができるので酵素も摂れます✨✨

冷蔵庫で保管すれば3日〜4日程度は保存が効くので、

忙しい毎日のために作り置きして置けるのは嬉しいですねっ✨

是非一度お試しあれーっ✨


2017年02月27日 | コメントなし

 

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